Brunch
Mese lungi de duminică, pâine caldă, citrice și cafea de specialitate. Dimineți care nu se grăbesc niciodată.
Experiențe care adunăoamenii la aceeași masă
Casa Sol este un brand de experiențe mediteraneene: brunch-uri lungi, retreat-uri liniștite și seri în care oamenii se cunosc cu adevărat. Autentic, cald, fără grabă.
Următorul eveniment
Pregătim următoarele ediții. Abonează-te ca să afli primul.
Povestea noastră
A început cu o masă prea lungă pentru o singură familie
Primul brunch a avut doisprezece oameni și o singură regulă: nimeni nu pleacă înainte de cafea. De atunci am mutat masa în grădină, apoi pe acoperiș, apoi într-o finca la o oră de Valencia — dar regula a rămas. Casa Sol nu este un restaurant și nu este o agenție. Este un loc, un ritm și un grup de oameni care se întorc.
Ce facem
Patru feluri de a fi împreună
Retreat
Weekenduri între livezi și mare: mișcare blândă, mâncare bună și conversații care rămân cu tine.
Networking
Seri la apus pentru oameni care construiesc lucruri — fără ecusoane, fără pitch-uri forțate.
Socializare
Cine lunare, seri de vin și cinema în grădină. Vii singur, pleci cu un grup.
Galerie
Din comunitate
Fotografii și scurte filmări de la edițiile trecute.
Video
Filmări scurte din edițiile de brunch și retreat, publicate lunar în jurnal și pe Instagram.
Vrei să vezi mai mult?
Galeria completă, poveștile participanților și edițiile trecute sunt în pagina de comunitate.
Vezi comunitateaCe spun oamenii
„Am venit singură la primul brunch și am plecat cu trei prietenii noi. Nu simți nicio clipă că ești străin.”
„Cel mai firesc networking la care am fost. Fără badge-uri, fără pitch-uri — doar oameni care chiar ascultă.”
„Lumina, mâncarea, ritmul. Casa Sol e genul de loc pe care vrei să-l ții puțin pentru tine.”
Parteneri și colaboratori
- Horta Viva · producători locali
- Cafè del Túria
- Studio Marés · fotografie
- Bodega La Serrana
- Yoga Cabanyal
Valencia · viziune
Visăm la o casă a noastră, sub soarele Valenciei
Într-o zi ne dorim un loc permanent: o casă cu patio, o bucătărie deschisă și camere pentru oaspeți. Deocamdată este doar o viziune — nu avem încă o locație proprie și nu primim rezervări de cazare. Până atunci, ne întâlnim în locurile pe care le iubim din oraș.
To be continued…
Valencia după Casa SolJurnal
Povești, rețete și ghiduri
Din culise
Cum construim un retreat Casa Sol
Din culise: cum alegem locul, ritmul și oamenii.
1 august 2026
Valencia
Ghid: unde mâncăm în Valencia dimineața
Locurile noastre preferate pentru cafea, pâine bună și portocale proaspete.
25 iulie 2026
Comunitate
Regulile nescrise ale mesei lungi
Ce face ca o masă cu străini să devină o comunitate.
10 iulie 2026
Rămâi aproape
Un email pe lună: evenimente noi, povești din Valencia și locuri bune de descoperit.
Parteneriate
Construim ediții speciale cu branduri, echipe și creatori
Evenimente private pentru echipe, ediții co-create și colaborări de conținut — toate în stilul Casa Sol.